Dedos sangrientos de bruja
Otro año mas celebrando Halloween, y otro año mas que estoy aquí para poneros una receta que podéis hacer en casa con los niños y así disfrutar todos de la fiesta…Este año vamos a hacer unos “Dedos sangrientos de bruja”, que aparte de ser terroríficos …están de muerteeee.
Hay gente que dice que la fiesta de Halloween , por ser una fiesta que viene de fuera no se debería celebrar, yo no voy a entrar en ese debate, hay que respetar todas las opiniones , pero yo soy de la manera de pensar de que todo lo que se pueda celebrar, que no haga daño a nadie, y que encima nos sirva para compartir recetas y horas de cocina con nuestros hijos o con nuestra familia, merece la pena, al igual que salir a la calle con nuestros hijos a pedir caramelos… ¿No os parece bonito salir con los niños, disfrazados ellos y disfrazados los padres para pasar una bonita noche? Yo creo que es una forma de que nuestros hijos disfruten y los padres también, porque yo os aseguro que he disfrutado mucho cuando mis hijos eran pequeños, así que yo la defiendo… pero respeto las opiniones en pro y en contra.
Por eso os voy a recordar las otras recetas de Halloween para que podáis elegir la que mas os guste o la que mas terrorífica os parezca… Podéis elegir entre unos “Ojos sangrientos terroríficos“,unos “Huevos rellenos con arañas” o quizás os gusta la “Mano putrefacta de Halloween” y sino pues podéis hacer una “Apetitosa Calavera de Halloween” .
Como veis hay una gran variedad de recetas y todas las podéis hacer porque son fáciles y dignas de una noche terrorifica como Halloween.
Aprovecho esta receta para recordaros que también podéis hacer una receta que se hace en Méjico para la fiesta de Todos los Santos y que es el “Pan de Muerto” que también os aseguro que está delicioso, y aunque es un poquito mas trabajoso de hacer , al final os merecerá la pena cuando todos os alaben la receta deliciosa para acompañar con un café y en buena compañía.
Bueno creo que ya es el momento de ponernos manos a la obra con la terrorífica receta de este año, estos Dedos sangrientos de Bruja, que estoy segura que están esos peques deseando meterse en la cocina.
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 taza de azúclar glass
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 320 grs de harina
- 1 cucharadita de levadura
- Una pizca de sal
- Sirope de fresa
- Almendras para decorar las uñas.
Lo primero es precalentar el horno a 180ºC.
Vamos a poner en un bol la mantequilla y el azúcar glass….(sino tenéis azúcar glass en ese momento, podéis hacer como la hago yo, y es coger azúcar normal y la trituráis haciéndola polvo y es igual que si la compráis ya triturada). Ahora lo que tenemos que hacer es mezclar bien los dos ingredientes.
A continuación añadimos el huevo y la esencia de vainilla, y volvemos a integrar con unas varillas o con una cuchara de madera.
Ahora vamos a poner la harina y la levadura en un colador para tamizarla, y poco a poco la vamos incorporando a la mezcla anterior, integrándola muy bien.
Una vez integrados todos los ingredientes vamos a trabajar un poquito con las manos, para que se acaben de unir todos y una vez amasados, lo ponemos en un bol con papel film y lo dejamos refrigerar unos 30 minutos para poder trabajarla bien.
Cogemos una bandeja de horno y le ponemos papel vegetal.
Ya podemos formar los dedos, cogemos trozos de masa y los estiramos con las manos haciendo tiras delgadas, le vamos dando la forma de los dedos y colocamos la almendra al final simulando la uña.
Los vamos poniendo en la bandeja de horno y los horneamos durante unos 35 minutos o hasta que estén dorados, porque eso ya depende del horno de cada uno.
Los sacamos y los vamos decorando con el sirope de fresa simulando la sangre.
Y ala… ya tenemos nuestra terrorífica receta de Halloween… que esta terrorificamente deliciosa.
¿Os animáis? Espero que si… ya me contaréis.
